sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Bolinho de cenoura,hummm!!

Hello!!

Poxa pra quem não escrevia nada a 1 ano até que eu voltei rápido.....

Seguinte mulherada,(ah tá,homens tbm!) sem querer descobri uma página de uma moça mega bacaninha que ensina receitas simples feitas na cozinha dela e não naquelas cozinhas MAGNÍFICAS que aparecem por ai.
Na hora fiquei meio assim de tentar já que sou péssima na cozinha,mas primeiro fiz um bolo de chocolate que deu super certo e já pensei: Ohhhhhh e não é que dá certo mesmo!

Não tenho fotinhos porque não ia voltar a postar por aqui mas hoje decidi fazer um bolo de cenoura cremoso....

AMEI!!!!! E ficou super gostoso....

Vamos ao créditos e passar a página do face e canal do YouTube da moça.

Cristina Mequita  Canal do YouTube

O vídeo abaixo mostra o passo a passo da receita e aqui embaixo vou passar os ingredientes e modo de fazer.

          Ingredientes: 
  • 3 cenouras grandes
  • 1/2 xíc de óleo(100 ml)
  • 1 xic de leite(200 ml)
  • 1/2 xic de água(100 ml)
  • 4 ovos
  • 3 xic de açúcar
  • 3 xic de farinha
  • 1 colher e meia de fermento     


Modo de fazer:

Primeiro descasque as cenouras e pique em cubos.
Bata no liquidificador com a água e óleo.
Em outro recipiente coloque os ovos e o leite.
Acrescente aos poucos junto ao creme dentro do liquidificador.
Depois junte o açúcar e bata por 3 min.
Retire do liquidificador e coloque numa bacia e acrescente a farinha.
Misture bem!!!
Acrescente o fermento e coloque o bolo numa forma untada com margarina e farinha.

SIMPLES ASSIM!!!

Pra finalizar faça aquele brigadeiro em ponto mais molinho,corte o bolo em cubos na forma mesmo sem desenformar e despeje a cobertura.Fica divino.....










Esse é o dela que pra completar colocou um granulado!
















Esse é o meu....











Na forma ele fica assim:
















Amei e aqui em casa todo mundo adorou também...

É isso,espero que aproveitem e caso alguém decida fazer conta aqui e lá para a mestre cuca como ficou!

Bjokas....

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